1. Gums and stabilisers for the food industry 6
پدیدآورنده: / edited by G.O. Phillips, P.A. Williams and D.J. Wedlock
کتابخانه: کتابخانه مرکزی، مرکز اسناد و تامین منابع علمی دانشگاه صنعتی سهند (آذربایجان شرقی)
موضوع: Colloids,Food additives
رده :
TP453
.
C65G865
1992

